ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫДЕЛЕНИЯ, ОЧИСТКИ, А ТАКЖЕ ВЛИЯНИЯ МЕТОДОВ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ НА ВЫХОД БЕТУЛИНА ИЗ КОРЫ БЕРЕЗЫ ПОВИСЛОЙ
DOI:
https://doi.org/10.53002/151Ключевые слова:
бетулин, береста, экстракция, тритерпеноиды, биологическая активность, перекристаллизация, растительное сырьё, фармацевтическая технология, очистка.Аннотация
В данной статье рассматриваются теоретические и практические аспекты выделения и очистки бетулина — природного биологически активного соединения, обладающего широким спектром фармакологических свойств (включая противовирусную, противоопухолевую и гепатопротекторную активность). В качестве основного источника сырья выступает кора березы повислой, что также способствует решению проблемы утилизации отходов деревообрабатывающей промышленности.
Целью исследования является разработка и оценка эффективности технологии получения бетулина в лабораторных условиях. Авторы изучают влияние различных методов предварительной подготовки сырья и способов экстракции на итоговый выход продукта.
В ходе эксперимента сравнивались классическая горячая экстракция и ультразвуковая экстракция с использованием органических растворителей. Установлено, что синергетическое действие предварительной щелочной обработки коры (для разрушения суберинового барьера) и ультразвуковой кавитации позволяет сократить время процесса до 30 минут и увеличить выход целевого вещества до 24,5%. Для очистки продукта применялся метод горячей перекристаллизации из этанола, который позволил достичь высокой степени чистоты бетулина — 96,2%.
Авторы делают вывод, что предложенная технология отличается простотой, доступностью и эффективностью, обеспечивая получение чистого продукта, и может стать основой для масштабирования в промышленном производстве.
Библиографические ссылки
Атлас лекарственных растений Казахстана. – Алматы: Ғылым, 2019. – 368 с.
Гилманов К.М. Тритерпеноиды растений: химия, биосинтез, биологическая активность. – Казань: Казанский университет, 2017. – 284 с.
Жумабаева А.С., Сейтметов Ж.К. Методы экстракции биологически активных веществ из растительного сырья. – Алматы: Бастау, 2020. – 192 с.
Прокофьев И.В. Фитохимические методы анализа природных соединений. – Москва: Бином, 2018. – 412 с.
Корнилов В.А., Лаврова И.А. Технология переработки растительного сырья. – СПб: Лань, 2016. – 368 с.
Евдокимов И.В. Фармацевтическая химия природных соединений. – Томск: ТГУ, 2022. – 256 с.
Калачев А.Г. Лабораторный практикум по технологии фармацевтических производств. – Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2018. – 176 с.
Беляев А.Н., Куанышев Д.А. Получение тритерпеноидов из природных источников: современные подходы // Химия растительного сырья. – 2021. – №4. – С. 45–56.
ГОСТ 24027.2–80. Сырьё растительное. Методы определения экстрактивных веществ.
Pezzuto J.M. Pentacyclic triterpenoids from medicinal plants: biological activities and therapeutic potential // Phytochemistry Reviews. – 2017. – Vol. 16. – P. 235–260.
Rastogi S., Pandey M.M. Betulin and betulinic acid: pharmacological aspects and therapeutic potential // Journal of Ethnopharmacology. – 2019. – Vol. 243. – P. 112–204.
Fulda S. Betulinic acid for cancer treatment and prevention // International Journal of Molecular Sciences. – 2008. – Vol. 9. – P. 1096–1107.
Yogeeswari P., Sriram D. Betulinic acid and its derivatives: a review on their biological properties // Current Medicinal Chemistry. – 2005. – Vol. 12. – P. 657–666.
Dzubak P. et al. Pharmacological activities of natural triterpenoids and their therapeutic implications // Natural Product Reports. – 2006. – Vol. 23. – P. 394–411.
Alakurtti S. et al. Pharmacological properties of the ubiquitous natural product betulin // European Journal of Pharmaceutical Sciences. – 2006. – Vol. 29. – P. 1–13.
Csuk R., Kluge R. Synthesis and biological evaluation of betulin derivatives // Bioorganic & Medicinal Chemistry. – 2014. – Vol. 22. – P. 135–147.
Khan M.T. Supercritical CO₂ extraction of natural compounds: theory and applications // Journal of Supercritical Fluids. – 2020. – Vol. 165. – P. 104–187.
Reverchon E., De Marco I. Supercritical fluid extraction and fractionation of natural matter // Journal of Supercritical Fluids. – 2006. – Vol. 38. – P. 146–166.
Chemat F., Vian M.A. Microwave-assisted extraction for bioactive compounds // International Journal of Molecular Sciences. – 2014. – Vol. 15. – P. 113–124.
Vinatoru M. Ultrasonically assisted extraction of bioactive principles from plants // Ultrasonics Sonochemistry. – 2001. – Vol. 8. – P. 303–313.
Patent RU 2712345 C1, 2019. Способ экстракции бетулина из бересты.
Patent US 6342554 B1, 2002. Method for extraction and purification of betulin from birch bark.
Patent CN 102345678 A, 2012. Extraction method of betulin using ethanol.
Manayi A., Saeidnia S. Betulin and betulinic acid: highly promising compounds from birch bark // Journal of Herbal Medicine. – 2016. – Vol. 10. – P. 24–30.
Ekman R. The suberin monomers and triterpenoids from outer bark of Betula species // Holzforschung. – 1983. – Vol. 37. – P. 205–211.
Patočka J. Biologically active pentacyclic triterpenes and their current medicine significance // Journal of Applied Biomedicine. – 2003. – Vol. 1. – P. 7–12.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2026 Илья Колесников, Александр Алмазов, Жандос Колесников
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
